Долма в виноградных листьях: классический рецепт

admin1sitebvt


Рецептов долмы в виноградных листьях довольно много, но мой фаворит — самый простой, классический. Летом я готовлю долму из свежих виноградных листьев, а в не сезон использую маринованные. Вкус в обоих случаях очень яркий. А блюдо прекрасно подходит для праздничного стола. Но я радую семью долмой и в будни.


Привет! Я — Дарья Черненко, я создатель этого сайта. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.
У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Лист виноградный30 шт.
  • Рис5 ст.л.
  • Лук красный2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Масло оливковое260 мл
  • Вода150 мл
  • Лимон1 шт.
  • Фарш мясной150 г
  • Мука кукурузная1 ч.л.
  • Мята1 ст.л.
  • Петрушка1 ст.л.
  • Укроп1 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец черный0.5 ч.л.



Источник

Вам может понравиться