Ризотто с белыми грибами

admin1sitebvt


Белые грибы — настоящее сокровище в кулинарии и деликатес. Их отыскать порой непросто, но какое удовольствие есть горячее, бархатистое ризотто с ними и наслаждаться ароматом лесных грибов в сочетании с тимьяном, чесноком и оливковым маслом. Когда каждая крупинка риса готовится в этой невероятно вкусной основе, с добавлением белого сухого вина и бульона.

Однородная текстура риса, вкус белых грибов, ореховое послевкусие, благодаря сливочному маслу, что может быть лучше? Обязательно попробуйте это невероятно вкусное блюдо — ризотто с белыми грибами.


Привет! Я — Дарья Черненко, я создатель этого сайта. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.
У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Грибы250 г Белые
  • Рис300 г для ризотто
  • Лук красный0.5 шт.
  • Вино белое сухое100 мл
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Масло сливочное60 г
  • Пармезан50 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Бульон1500 мл
  • Соль0.5 ч.л.
  • Тимьян10 г



Источник

Вам может понравиться