10,5K
Всем привет.
Сегодня у нас в гостях простой и эффектный салатец, который, несомненно, послужит прекрасным сопровождением дачных радостей типа гриля и шашлыка.
Естественно, для данного салата лучше использовать максимально сладкие помидоры. С «пластиковыми» он получится не таким вкусным, хотя, конечно, право на жизнь иметь будет.
Продуктовый набор:
- Помидоры, 5-6 шт.
- Красный лук, 1 шт.
- Лайм, 1/2 шт.
- Кинза, 30 гр.
- Укроп, 30 гр.
- Мята, 20 гр.
- Оливковое масло, 3 ст. л.
- Соевый соус, 2 ст. л.
- Чёрный перец, 1/4 ч. л.
У помидоров удаляем сердцевину, нарезаем дольками. Зелень рубим мелко, из лайма выдавливаем сок, лук режем тонкими полукольцами.
Смешиваем оливковое масло, сок лайма и соевый соус, заправляем овощи и приправляем перцем.
Перемешиваем, оставляем промариноваться на полчасика и подаём.
Приятного аппетита!