Солянка с картошкой и колбасой классическая

admin1sitebvt


Классическая солянка с картошкой и колбасой — любимое блюдо в моей семье. Готовлю очень часто. Получается сытное, ароматное, полноценное блюдо и к обеду, и к ужину. Не нужно никакого дополнения, кроме как сметаны и хлебушка.


Привет! Я Дарья Черненко — создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Говядина700 г
  • Картофель400 г
  • Огурец200 г соленый
  • Колбаса копченая100 г
  • Колбаса160 г вареная
  • Колбаса130 г варено-копченая
  • Балык130 г свиной
  • Лук репчатый70 г
  • Морковь40 г
  • Томатная паста100 г
  • Масло растительное30 мл
  • Лавровый лист2 шт.
  • Каперсы30 г
  • Оливки зеленые100 г без косточки
  • Лимон по вкусу для подачи
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
  • Перец душистый5 шт. горошек
  • Вода2.5 л



Источник

Вам может понравиться