Суп из брокколи со сливками

admin1sitebvt


Бархатный, гладкий и нежный суп из брокколи со сливками придётся по душе всем любителям этого овоща. Его не обязательно измельчать до состояния пюре, но лично мне нравится именно так.  Рекомендую подавать с обжаренными семечками и чесночными гренками.


Привет! Я Дарья Черненко — создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Брокколи350 г
  • Бульон400 г
  • Сливки150 г 33%
  • Картофель150 г
  • Морковь80 г
  • Лук репчатый70 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Орех мускатный0.3 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чили по желанию
  • Масло топленое1 ст.л.



Источник

Вам может понравиться