Салат из сайры

admin1sitebvt


Всем привет!

Что-то давно у нас салатиков не было. Новый год на носу, а в нашем арсенале стандартные оливье, селёдка под шубой да мимоза. А хочется, согласитесь, чего-то оригинального и такого же сытного и вкусного!

Сегодня расскажу про интересный рецепт который мы подсмотрели летом на даче у соседей. Вроде, ничего особенного, а салатец получается очень интересный, как по вкусовым качествам, финансовым затратам, так и по сытности. Как говорится, на стол поставить не стыдно и съедят не жалко )). Ладно, шучу. Салат действительно очень вкусный и способен послужить украшением любого застолья. Встречайте:

Рыбный салат с сайрой

Продуктовый набор незамысловатый:

Рыбный салат с сайрой

  • Сайра в собственном соку, 1 банка
  • Яйца, 4 шт.
  • Колбасный сыр, 150 гр.
  • Красный лук, 1 шт.
  • Майонез, 100 гр.
  • Соль по вкусу

Мнём вилкой рыбу:

Рыбный салат с сайрой

Отвариваем яйца, трём на крупной тёрке и добавляем к сайре:

Рыбный салат с сайрой

Также через крупную тёрку пропускаем сыр:

Рыбный салат с сайрой

Лук рубаем помельче и туда же:

Рыбный салат с сайрой

Майонез:

Рыбный салат с сайрой

Всё перемешиваем, подсаливаем, если надо (рыба сама по себе довольно солёная) и ставим на стол:

Рыбный салат с сайрой

Приятного аппетита!



Источник

Вам может понравиться