Салат «Весна»

admin1sitebvt


Добрый день!

Весна, вроде как вступает в свои права и очень хочется витаминов!

Сегодня расскажу про рецепт из сталинской «Книги о вкусной и здоровой пище», который на все сто соответствует понятию как витаминного, так и весеннего салата. Итак, встречайте:

Салат «Весна»

Продуктовый набор:

Салат «Весна»

  • Картошка
  • Огурец
  • Морковь
  • Салат
  • Яйца
  • Редис
  • Помидоры
  • Сметана
  • Соль
  • Уксус
  • Сахар

Рвём руками или рубим салат и выкладываем им дно миски:

Салат «Весна»

Картошку, морковь и яйца варим, после чего всё измельчаем таким образом:

Салат «Весна»

На салат сверху выкладываем все ингредиенты:

Салат «Весна»

Из уксуса, сметаны и сахара делаем заливку:

Салат «Весна»

Тут нужно сказать, что в оригинальном рецепте этот салат слоеный. Каждый едок аккуратно кладет себе порцию и заправляет соусом уже в тарелке, однако мы решили всё перемешать сразу:

Салат «Весна»

Получилось вкусно:

Салат «Весна»

Приятного аппетита!



Источник

Вам может понравиться